隆澤榛子炒糖機是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的專用設(shè)備,使用范圍廣泛像食品中常見的火鍋底料,辣椒醬,糖稀熬制,炒油麥面,大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來取代人工,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。
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隆澤機械廠生產(chǎn)的榛子掛糖機器不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,可調(diào)整攪拌速度,香酥蜂蜜花生的做法,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 精que的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,自動設(shè)置,到時間或溫度后自動報警。
隆澤榛子加工設(shè)備攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計保證了操作人員的安全,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,符合食品生產(chǎn)要求。加熱迅速,溫度可調(diào)。gao效、節(jié)能,運行費用更低;安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本;加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,生產(chǎn)蜂蜜花生米的機器,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定。
隆澤攪拌油炸掛糖炒鍋主要由內(nèi)網(wǎng)筐、攪拌系統(tǒng)、內(nèi)鍋體和可傾架組成;整鍋液壓油管聯(lián)和內(nèi)框自動出料,自動濾油,安全、穩(wěn)定、可靠。加熱方式有燃氣、燃氣導熱油、電磁(可選)具有受熱面積大,熱效率高,帶無線測溫裝置,可實現(xiàn)精準控溫。操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋,便于清理。山東隆澤長期供應全油炸生產(chǎn)線設(shè)備,歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解!鄧經(jīng)理
隆澤掛糖化糖炒糖攪拌機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱,自研發(fā)內(nèi)含德國進口“英飛(Infineon)”IGBT(數(shù)字信號處理器)機芯,放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞??刂葡涫褂弥袘獓栏癜凑照f明書操作。隆澤攪拌鍋攪拌方式采用仿人工翻炒機器:行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
蜂蜜花生的制作工藝中由于配料中加入蜂蜜,不僅提高了制品的營養(yǎng)價值,而且將烤花生改為炸制,不但省時省力,還節(jié)省了設(shè)備及投資。產(chǎn)品也更酥脆,風味也勝一籌。隆澤機械買機器送配方,同時一機多用,可做多種堅果,比如:琥珀桃仁、油炸腰果、蜂蜜花生、爆米花等
1、配有燃燒器:提溫快、生產(chǎn)效率高。
2、可拆卸攪拌裝置:方便出料,方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。
3、雙向排油煙系統(tǒng):保證工人有一個良好的工作環(huán)境。
4、恒溫連續(xù)生產(chǎn):保證了食品的炸制溫度一致。
聯(lián)系人:鄧經(jīng)理
腰果桃仁掛糖機技術(shù)參數(shù)
外形尺寸 1700×1500×1200(可定做)
電機功率 1.5KW
整機重量 240KG
生產(chǎn)能力 約15-20KG
加熱方式 燃氣、燃氣導熱油、電磁(可選)
電機功率: 1.5KW
額定電壓: 380V
頻 率: 50HZ
溫度范圍: ≤260℃