小麥面粉怎么炒?應(yīng)該是小麥面炒的,小時(shí)候記得奶奶很喜歡那樣吃,小火把面粉慢慢炒熟,大火容易糊,香味會(huì)彌漫整個(gè)廚房,吃的時(shí)候加葷油和糖攪拌,炒面粉機(jī)器,好好吃。隆澤機(jī)械自動(dòng)攪拌鍋,包括自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)加熱,自動(dòng)攪拌,干炒面粉機(jī)器,自動(dòng)升降,小麥粉攪拌炒鍋型號(hào),自動(dòng)出鍋……
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高自動(dòng)化程度,小麥粉攪拌炒鍋性能,燃?xì)獬疵娣蹤C(jī)器機(jī)械,代替手工人工。提效率的同時(shí)還降低了生產(chǎn)成本。隆澤機(jī)械這款設(shè)備有多種加熱方式可供選擇,電加熱導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等,可根?jù)客戶的實(shí)際情況選擇適合自己的設(shè)備。
鍋洗干凈燒熱,小火,放面粉干炒,用鏟子不斷翻炒,防止糊鍋。
慢慢的,底部面粉開始變色,用鏟子上下翻拌均勻,等所有面粉顏色微微焦黃就好了。
炒熟的面粉跟生面粉比較下,顏色要深黃一些呢!
加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻,糖量依據(jù)個(gè)人口味添加。
盛出放涼。
嘗嘗味道如何,碗里放一些炒面粉,先倒少量涼開水拌勻,再倒一些開水?dāng)嚢琛V苯拥归_水容易結(jié)塊不好拌勻的。
小貼士
炒面粉剛開始可能會(huì)沖不好,要么厚了要么稀了,泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦!對(duì)了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的,但是沒有用熱水泡的口感細(xì)膩。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。