主要由內(nèi)網(wǎng)筐、攪拌系統(tǒng)、內(nèi)鍋體和可傾架組成；內(nèi)網(wǎng)筐、內(nèi)鍋體是由專用模具整體沖壓成型，攪拌器刮邊刮底攪拌，機械傳動。本設(shè)備設(shè)有電機、電源指示、鍋內(nèi)油溫由紅外線測溫實時顯示油炸溫度，攪拌電機功率為1.5KW。加熱方式為：天然氣、液化氣、導(dǎo)熱油電加熱。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋產(chǎn)品特點：

本設(shè)備采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼設(shè)計制作而成，整機采用自動控制系統(tǒng)，遠紅外測溫系統(tǒng)，以及自動可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發(fā)黑的情況，極大的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋攪拌方式：

攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋主要應(yīng)用：

桃仁、腰果等裹糖類食品的加工。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋出料方式：

整鍋液壓油管自動出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
桃仁、腰果類裹糖類專用新型油炸鍋技術(shù)參數(shù)

外形尺寸	電機功率	整機重量	生產(chǎn)能力	加熱方式
1700×1500×1200	1.5KW	240KG	約15-20KG	燃氣或電加熱（可選）