鹵肉專用鹵煮鍋 鹵煮鍋的用處有哪些
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-19
鹵煮鍋的生產(chǎn)制造加入了現(xiàn)代科技元素,不管是構(gòu)造還是加工工藝都相當(dāng)有技術(shù)含量。鹵煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,鹵煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、可靠保溫等特點(diǎn)。
鹵煮鍋厚度可達(dá)4mm鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改變勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
鹵煮鍋用處:適用于,鹵煮肉類,也能夠當(dāng)蒸煮鍋用,一機(jī)多用,有電加熱燃?xì)饧訜幔羝訜岫喾N加熱方式供您選擇,設(shè)備型號有的都能夠依據(jù)您的產(chǎn)量定制??啥ㄖ破毡閼?yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制造、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業(yè),作為物料加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。